要想生产出高品质的葡萄酒，三分靠酿造、七分靠种植，田间管理是决定酿酒葡萄品质的重要因素。目前，宁夏贺兰山东麓的酿酒葡萄已经进入关键的夏季田间管理阶段。在位于贺兰山脚下的宁夏青铜峡市的一个3.2万亩酿酒葡萄种植基地里，工人们正在地里进行着叶幕管理作业。

　　所谓的叶幕管理就是将自由生长的葡萄藤嵌入葡萄架上的固定装置当中，使其能够垂直生长，再将葡萄藤底部多余的枝叶清除掉，保证葡萄藤底部能有良好的通风，这些作业的目的是增加光合作用效率以保障酿酒葡萄的品质。这家基地使用的是物联网智慧农业系统，土壤的墒情，葡萄藤生长的关键指标数据等都能够通过系统精准掌握，让葡萄园的田间管理更加高效。宁夏贺兰山东麓是全国最大的酿酒葡萄集中连片产区，种植面积达58.3万亩，占全国种植面积的35%。